Alimentos e bebidas / Doces e mel


Doces e mel

Vantagens competitivas da produção de doces e mel no Uruguai:

Doces:

  • Longa tradição e trajetória exportadora: as empresas de alimentos uruguaias acessam aos mercados mais exigentes, pela sua longa trajetória, confiabilidade e cumprimento dos mais altos padrões internacionais.
  • Tecnologia e qualidade na produção: o país conta com plantas industriais com tecnologia de primeira que combinam suas receitas tradicionais com o sabor dos frutos naturais do país, para gerar produtos de excelente qualidade.

Mel:

  • Condições naturais: O Uruguai possui uma localização favorável para a apicultura, entre os 30° e 35° de latitude.
  • Segurança alimentar: é obrigatório o registro de todos os apicultores uruguaios, o que permite 100% da rastreabilidade dos apiários.

 Variedades de mel cultivadas no nosso país:

Durante a primavera, no Uruguai se obtém mel de citrus reconhecida pela sua cor âmbar e seu sabor suave. No verão, se obtém mel mais aromática e clara, produto da floração de plantas nativas.  O outono traz mel dos montes de eucaliptos, reconhecida pelo seu aroma intenso e seu sabor pronunciado.

Principais destinos de exportação de mel e doces[1]

  • Alemanha
  • Argentina
  • Bélgica
  • Chile
  • Espanha
  • Estados Unidos
  • França
  • República Checa
  • Venezuela

[1] Os países estão apresentados seguindo a ordem alfabética

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Em Uruguay XXI coordenamos reuniões com contrapartes locais, de forma gratuita e personalizada, de acordo com as necessidades e interesses da sua empresa.
Além disso, geramos agendas com encontros de negócios, bem como vinculamos aos exportadores desses produtos com interessados em comprá-los.

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